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¿Qué es el veganismo?

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Un vegano es una persona que no come alimento de origen animal incluyendo huevo, leche o miel. El origen de este movimiento data a 1944 cuando Donald Watson decidió llevar una alimentación libre de alimentos animales ya que había crecido en una granja.
Existen mucho motivos para adoptar este estilo de vida

Vegano alimenticio, busca llevar una alimentación libre de producto animal y sus derivados.

Vegano ético, busca llevar acabo un estilo de vida que promueva la igualdad con los animales, No utilizar ropa o zapatos de tejido animal, ni productos que haya sido probados o contengan producto animal

Vegano Ambiental busca una alimentación vegana para prevenir el daño que la cría de animales causa en el medio ambiente y repercute en el medio ambiente

La alimentación vegana deber seguir debe prioritizar las verduras, frutas y legumbres y semillas de lino para aportar nutrientes al cuerpo y llevar un estilo de vida sano.

Muchos veganos buscan ir más allá y procuran no utilizar productos con conservadores, preservativos , o procesados. Todo debe ser consumido de la forma más natural y artesanal posible.

Esta alimentación se caracteriza por tener un índice calórico bajo, así como de grasas saturadas. Puede aportar muchos nutrientes y puede proteger contra enfermedades degenerativas como cancer, diabetes, hipertensión entre otras. En 2009, una investigación publicada en The American Journal of Clinical Nutrition,revelaba que los veganos suelen ser más delgados que las personas que siguen una dieta en la que se consumen productos animales.

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Un vegano es una persona que no come alimento de origen animal incluyendo huevo, leche o miel. El origen de este movimiento data a...

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